Isteni ízek, igazi vitaminbomba!
Mivel minden hozzávaló nyers és növényi alapú, az étel minden értékes vitamint és tápanyagot megőriz, ráadásul nagyon könnyen emészthető, így energiával turbózza fel az egész szervezeted!
Hétvégi különlegességnek vagy hétköznapi gyors egytálételnek is kiváló, elkészíteni kb. 15 perc! Imádjuk az ilyen gyors, egyszerű, ám egészséges kajákat :)
Hozzávalók 2 fő részére:
2 kisebb cukkini
1 ek. útifű maghéj
1 dl kókusztej
1 gerezd fokhagyma
tárkony és kapor ízlés szerint
só.
Elkészítés:
A cukkiniket tökgyalun vagy nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, kicsit megsózzuk, majd a levét lecsepegtetjük. Két-három evőkanálnyit a többi hozzávalóval együtt turmixgépben összeturmixolunk, majd beletesszük a lereszelt cukkinit és kész is vagyunk.
Jó étvágyat!